Холодные закуски

Традиционные холодные закуски

Грузия славится изобилием еды на столах на весь мир. Вначале любой трапезы, конечно, стоит насладиться холодными закусками. В нашем меню собраны только настоящие и самые вкусные грузинские закуски. Например, аджапсандали из запеченных на углях баклажанов, помидоров и перца со специями и луком, баклажанные рулетики, нежнейшее тающее во рту мацони, пхали из свеклы, стручковой фасоли или шпината, сациви.